誠鏡(SEIKYO)・純米たけはら（広島県）
製造年月 --- 平成30年(2018年)02月Z
試飲時期 --- 平成30年(2018年)5月
級 --------- 純米
アルコ−ル分 --- 15.5度
価格 ------- 一升瓶 2,129 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 65 %
日本酒度 --- -1
酸度 ------- 1.5
醸造会社 --- 中尾酒造株式会社
広島県竹原市中央5-9-14
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
米藁の素晴らしい香りがする。芳醇で旨い酒。
おー旨い。これが良き純米酒の味だ。
米藁の甘ったるーい良い感じの麹黴のほんわかムード。
そんな気持ちに酔っぱらえる。
燗：
米藁の麹かびのすばらしい香りは常温同様だ。アルコールのいい刺激は常温時よりもすばらしい。
備考：
|
|