澤屋 まつもと・純米(京都府)製造年月 --- 平成30年(2018年)02月 試飲時期 --- 平成30年(2018年)3月 級 --------- 純米 アルコ−ル分 --- 14度 価格 ------- 一升瓶 2,204 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 --- 65% 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 松本酒造株式会社 京都市伏見区横大路三栖大黒町七 ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:昔流の酒の味。伏見の酒ってこんな味なのだろうか。 京都盆地の伏流水の味なのだろうか。 それともアルコール度14度と低いせいなのだろうか。 さっぱりした味。だからいつの間にか次々と飲んでいる。 燗:常温同様、知らぬ間に飲み干している。備考: |
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