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大洋盛（新潟県）
製造年月： 01.10(2001年10月)
試飲時期： 2002年(平成１４年)2月
味わい：
常温： 麹カビの香りがあち、適度の甘味がある。
燗：冷や同様麹カビの香りがあり、飲みやすい旨みのある酒だ。
アルコ−ル分： 15度以上16度未満
価格： 一升瓶1,650円でした。
原料米：
原材料名：米・米こうじ・醸造アルコ−ル
精米歩合：
日本酒度：
酸度：
その他：
酒造会社：大洋酒造株式会社、 新潟県村上市飯野一丁目四の三一
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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