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土佐の高知・辛口本醸造・司牡丹（高知県）
製造年月： 01.12(2002年12月)
試飲時期： 2002年(平成１４年)1月
味わい：
常温： 元２級酒だろうが、深みのある酒の味がする。
燗：常温同様、深みのあるうまい味がする。
アルコ−ル分： 15度以上16度未満
価格： 一升瓶1，600円前後でした。
原料米：土佐錦・使用比率55％
原材料名：米・米麹
精米歩合：
日本酒度：
酸度：
その他：
酒造会社：司牡丹酒造株式会社、 高知県高岡郡佐川町甲1299番地
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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