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明治城（富山県）
製造年月： H 12.12
試飲時期： 2001年(平成13年)9月
味わい
冷：味が薄い、即ち酒の刺激が小。
燗：冷やとは逆に酒の刺激が強い。
液がやや黄色い。製造からほぼ１年経ったからなのだろうか。
やや冷めてくると味がぼけてしまい酒らしい味がなくなる。
アルコ−ル分：15度
価格： 一升瓶 1,500円でした。
原材料名：米、こうじ
原料米：五百万石（富山県産）
日本酒度：プラス三・０
精米歩合：
精白度：67％（33％削）
酸度：一・六
アミノ酸度：
酵母：自家製 三百九拾七号
酒造会社：吉乃友酒造 TEL:(076)466-2308
富山県婦負郡婦中町下伊沢参百九拾番地
発売元：明治城本舗・香川県坂出市（TEL:0877-46-2623)
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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