都鷹　純米酒　

試飲時期 １９９８．７〜８月
味わい -------- 麹黴のよく効いたおいしいさけだと思います。ただ、どうしてか古くなった酒のあじがややするのですが、何度飲んでもそんな気がするのです。写真に記入してありますが、製造年月日のH10.05は分かりますが、その後のH0が何のことかよく分かりません。酒瓶に張ってあるレッテルにはそう書いてあります。H１０年５月製造だと思いますから、試飲までに２ヶ月程しか経っていないのですので、古くなっている味はしないはずです。この古そうな味さえなければ、最高の酒だと思います。 以前試飲した清酒のコ−ナ−で「宮正宗」を取り上げていますが、酒造会社がこの酒と同じです。「宮正宗」もおいしい酒でした。

醸造会社
株式会社小山本家酒造（埼玉県大宮市大字指扇1798番地）
賞味期限 -------
アルコ−ル分 --- 14度以上15度未満
価格 ----------- 一升瓶 １５００位円でした。
備考 ----------- この醸造会社の酒はうまい。その上安い。何故なのだろう。疑問が残る。