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藤娘（高知県）
製造年月： 2000.9
試飲時期： 2000年(平成12年)１１月
味わい
１１月３日 記
常温： うん、うまい。常温でも立派に酒の味がする。飲める飲める。
燗： やっぱりうまい酒だ。常温のとき以上に酒そのもののうまい味。
冷めかけ： 平凡な酒になったよ。
１１月６日 記
常温： うん、酒だ。酒好きの人はこのような酒を冷や（常温）でグイ−と一気に飲み干すのだろう。最近は冷やといえば冷用酒と思われがちだが、元々冷やは今でいう常温のこと、即ち燗をしていない酒のことなのだ。この冷やうまい。
燗 ：やっぱり酒そのものだ。
冷やもよければ燗もよい。辛味、アルコ−ルの刺激の味等すべて良し。
四国にはこのような酒が多いが、四国でも高知の酒はほとんど全部このような酒だ。いいことだ。
もう今日で飲み干してしまった。
アルコ−ル分：15度以上16度未満
価格： 一升瓶２０００円前後でした。
原料米：
日本酒度：
精米歩合：
酸度：
その他：
酒造会社：藤娘酒造株式会社 高知県中村市新町四丁目五
電話：
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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