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美濃菊（岐阜県）
製造年月 AC9912(1999.12でしょう）
試飲時期 2000 年 1 月
味わい 一般の純米酒の味そのままだ。
燗をするとややいやな香りがする。この香り（臭い）と同じような臭いのする銘柄が数銘柄あった記憶があります。
燗をしたときの味は、冷やのときのまろやかさがやや辛口となります。
この辛口は酒らしさを感じさせます。
アルコ−ル分： 15.0度以上16.0度未満
価格： 一升瓶2000円前後でした。
原料米：
精米歩合：
酒造会社：玉泉堂酒造株式会社 岐阜県養老町高田八００−三
備考：純米酒、低温発酵、名水「菊水泉」仕込み
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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