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瀧嵐（高知県）
製造年月 99.9
試飲時期 2000 年 1 月
味わい 昔流の味がするいい酒だ。
最近１０年ほど前からはやりの麹かびの利いた味ではない。
この味が最近少なくなった。この酒は流行を追わず以前のうまみを持ち続けていると思う。
アルコ−ル分： 15.0度以上16.0度未満
価格： 一升瓶2000円前後でした。
原料米：
精米歩合：
酒造会社：高知酒造株式会社 高知県伊野町勝賀瀬字松ケ瀬７８０番２
備考：土佐の上撰
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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