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清酒 北秋田(きたあきた)(秋田県)

  大吟醸

製造年月: 05,8B4(2005年8月?日)
試飲時期: 2005(平成17)年11月
味わい:
常温:芳醇で旨みあるが、ジュ−スを飲んでいるような甘味あり。
    ジュ−ス味とでも言いたい。
    飲みなれたらその甘味は気にならない。
    女性好み?
燗:常温同様甘ったるいジュ−ス味。
生大豆の味がフッとする。
一度に沢山は飲めそうにない。
アルコ−ル分: 14度以上15度未満
価格: 一升瓶 1,980円位でした。
原料米:
原材料名:米、米こうじ、醸造アルコ−ル
製造方法:
精米歩合:50%
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
酵母:
杜氏:
その他山田錦100%使用
製造会社:株式会社北鹿 秋田県大館市有浦二丁目二-三
    電話:
    ホ−ムペ−ジURL:


愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。


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