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清酒 越乃かぎろい（新潟県）
山廃仕込
製造年月： 04.11.17 (2004年11月17日）
試飲時期： 2005（平成１７）年5月
味わい：
常温：何気なくすいすい飲める。
苦いとも辛いともいえない。
何かいい刺激もある。
燗：常温よりもやや辛味が強くなった。
アルコ−ルの蒸発の刺激なのだろう。
アルコ−ル分： 15度以上16度未満
価格： 一升瓶 2258円 --> 1807円でした。
原料米：
原材料名：米・米こうじ
製造方法：
精米歩合：60%
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
酵母：
杜氏：
製造会社：朝日酒造株式会社 新潟県三島郡越路町880-1
電話：
ホ−ムペ−ジURL:
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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