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清酒 白龍(はくりゅう)・越後杜氏(新潟県)
製造年月: 1512KA(平成15年12月?日)
試飲時期: 2004(平成16)年6月
味わい:
常温:やや古くなった味。やや苦味、辛味、甘味がある。
特別な味や刺激はない。
燗:アルコ−ルの刺激があり、甘辛は適度にあり、酒を飲んでいる気がする。
杜氏:竹田 勝
アルコ−ル分: 15度以上16度未満
価格: 一升瓶 1,806円でした。
原料米:
原材料名:米・米麹
製造方法:
精米歩合:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
その他:
酒造会社:白龍酒造株式会社 新潟県北蒲原郡水原町岡山町3-7
電話:
ホ−ムペ−ジ
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