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清酒 北の松・純米吟醸（栃木県）
製造年月： '03.11.L（2003年11月？日）
試飲時期： 2004（平成１６）年４月
味わい：
常温：淡白だが、辛、苦味がある。
芳醇性はなく、すいすい飲める。
燗：辛味があり、芳醇性はない。
ややわざとらしい辛味。
特有の刺激あり。
醸造用アルコ−ルの刺激のような気がするが、この酒には醸造用アルコ−ルの使用の記述はない。まあいい刺激だ。
アルコ−ル分： 14度以上15度未満
価格： 一升瓶 1,590円でした。
原料米：厳選」国産米
原材料名：米・米麹
製造方法：
精米歩合：５８％
日本酒度：+1〜３
酸度：
アミノ酸度：
その他：「厳選した酒造米を高度に磨き上げ---」と記載あり。
酒造会社：北関酒造株式会社 栃木県栃木市田村町460
電話：
ホ−ムペ−ジ
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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