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清酒・加賀太鼓（かがだいこ）（石川県）
製造年月： 03.10A
試飲時期： 2003.11月
味わい：
常温：まあ飲める酒。酒を飲んだという気にさせてくれる。
昔の二級酒のうまい味。丁度よい辛口。
燗：あのアルコ−ルの刺激がいい感じで鼻にツ−ンと来る。
酒を飲んでいる気持ちにさせてくれる。
備考：
アルコ−ル分： 約１４度以上１５度未満
価格： 一升瓶 1,800 円
原料米：
原材料名：米、米こうじ、醸造アルコ−ル
精米歩合：
日本酒度：約５．５
酸度：１．４
アミノ酸度：
その他：「酒通好みの、辛口の旨さを厳封。
能登杜氏が精魂込めた、すっきりした味です。
とあり。
酒造会社：金沢中村酒造株式会社
本社：金沢市長土塀３丁目２−１５
製造場：石川県野々市町清金２丁目１
TEL:
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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