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 豊乃梅 とつとつと温かさ伝えたい・辛口純米酒 (高知県)


製造年月 --- 令和6年(2024年)12月
飲酒時期 --- 令和7年(2025年)5月
--------- 純米
アルコ-ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 2,380 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米(国産米)、米麹(国産米)
精米歩合 --- 65 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 高木酒造株式会社
     テ  高知県香南市赤岡町443
   TEL:
   URL: http://www.


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

甘旨い酒。
高知の酒にしては甘みのある酒だ。
まあ、旨く呑める。


燗:

お~、辛みがかなり強く出た。
常温の甘みは何処へ行ったのか。
さすがは高知の酒。
特に旨いとは言えないが、
以前の1級酒のような味が彷彿とする。
旨く飲める。

備考:


   一升瓶瓶の様子

一升瓶

愛用の徳利と盃

   僕の愛用している
    徳利と盃も写真で見て下さい。