加茂錦(かもにしき)・ 純米吟醸 (新潟県）
製造年月 --- 令和５年(2023年)６月
飲酒時期 --- 令和６年(2024年)３月
級 --------- 純米吟醸
アルコ－ル分 --- 15 度
価格 ------- 一升瓶 約 2,500 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 加茂錦酒造株式会社 + NK
新潟県加茂氏仲町３－３
TEL:
URL: www.kamonishiki.com
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
酒を飲んでいるという味と旨味あり。メモには「桜色の味がする。」と書いてあるが、
どんな味なのか思い出せない。
燗：
辛味が増して、辛口の酒となった。甘辛味も増して、芳醇的な味もあるいい酒だ。
備考：
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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一升瓶の様子 
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この酒に関する説明等 
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この酒に関する説明等2 
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