加賀鳶(かがとび)・ 極寒純米 (石川県）
製造年月 --- 令和6年(2024年)02月
飲酒時期 --- 令和６年(2024年)6月
級 --------- 純米
アルコ－ル分 --- 15 度
価格 ------- 一升瓶 約 2,500 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 --- 65 %
日本酒度 --- +4
酸度 ------- 1.8
醸造会社 --- 株式会社福光屋
金沢市石引二丁目8-3
TEL: 076-231-2191
URL: www.fukumitsuya.co.jp
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
いい酒の刺激がある。辛口と書いてあるが、その辛味は自然な辛さで、
その中に刺激的甘味もある。
燗：
常温同様いい酒だ。呑める酒だ。
備考：
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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一升瓶の様子 
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この酒に関する説明等 
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