一際(ひときわ) ･特別純米酒 (鳥取県）
製造年月 --- 令和６年(2024年)4月
飲酒時期 --- 令和６年(2024年)11月
級 --------- 特別純米酒
アルコ－ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 約 2,600 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米(国産米)
精米歩合 --- 55 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 千代むすび酒造株式会社
〒 鳥取県境港市大正町131
TEL:
URL: http://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
甘旨い。ちょっと甘過ぎかな。それでも、何とも言えない旨みがある。
この甘旨さはどこから来るのだろう。
深く刺激のある甘辛味が増長。
燗：
甘味辛みとも、増したと思う。こういう甘味旨みを好む人には、たまらない旨い酒
となるだろう。
常温よりも染みる酒となった。
備考：
一升瓶瓶の様子
