夢座(ゆめざ)・ 純米大吟醸 (東京都)製造年月 --- 令和4年(2022年)12月 飲酒時期 --- 令和5年(2023年)3月 級 --------- 純米酒 アルコ-ル分 --- 15度 価格 ------- 一升瓶 2,129 円でした。 原材料名 --- 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 --- 50 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 石川酒造株式会社 東京都福生市熊川一番地 TEL: URL: http://www.tamajiman.co.jp ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:飲み易い旨い酒。やや甘いが酒のあじはいい。 ふくよかな味。 燗:刺激が強くなった。口内に甘みが残る。 それも旨味と感じる。 備考:愛用の徳利と盃僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。 |
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