天の戸 美稲(うましね)・ 無濾過 純米酒 (秋田県）
製造年月 --- 令和４年(2022年)6月
飲酒時期 --- 令和５年(2023年)2月
級 --------- 純米酒
アルコ－ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 2,399 円でした。
原材料名 --- 米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)
精米歩合 --- 80 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 浅舞酒造株式会社
秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388
TEL:
URL: https://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
深い甘みの旨味がある。こんなもんだ。通常の純米の旨さはある。
燗：
甘旨い味が増大した。こいつは肴(さかな)も旨くなるよ。
備考：
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
|
一升瓶瓶の様子 
|