天狗舞(てんぐまい)・ 旨醇(うまじゅん) 純米酒 (石川県）
製造年月 --- 令和４年(2022年)11月D
飲酒時期 --- 令和５年(2023年)1月
級 --------- 純米酒
アルコ－ル分 --- 16度
価格 ------- 一升瓶 約 2,400 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 60 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 株式会社 車多酒造
石川県白山市坊丸町六〇番地一
TEL:
URL: https://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
異品種 5本 合計12,000円で買った内の1本だ。特有の米の味がする。
玄米の味なのだろうか。
この味がもっと強くなったお酒を
以前２種類飲んだことがある。
その酒名は、今、思い出せないけど。
燗：
常温同様に、あの玄米のような味がする。備考：
愛用の徳利と盃
僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。
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一升瓶瓶の様子 
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この酒に関する説明等 
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