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 安芸虎・純米酒 (高知県)


製造年月 --- 令和4年(2022年)03月
飲酒時期 --- 令和5年(2023年)1月
--------- 純米酒
アルコ-ル分 --- 16度
価格 ------- 一升瓶 約2,750 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米こぷじ(国産米)
精米歩合 --- 80 %
日本酒度 ---
酸度 ------- 1.8
醸造会社 --- 有限会社 有光酒造場
     高知県安芸市赤野甲38番地1
   TEL:
   URL: http://www.


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

やや辛みのある旨味がある。
甘さ辛さが丁度よく旨味も大。

燗:

引き締まった味。切れる味というのだろう。
切れる味を好む人は、この酒を燗にしてのめばよい。
あの玄米のような味もする。

高知県安芸市で阪神タイガース(虎)が、
春にキャンプを張る。
それに因んだ酒名なのだろう。

備考:


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している
    徳利と盃も写真で見て下さい。


   一升瓶瓶の様子

一升瓶

  


  この酒に関する説明等

説明