代々泉･純米大吟醸 (新潟県）
製造年月 --- 令和３年(2021年)12月K04
飲酒時期 --- 令和４年(2022年)1～2月
級 --------- 純米大吟醸
アルコ－ル分 --- 14度以上15度未満
価格 ------- 一升瓶 約 2,400 円でした。
原材料名 --- 米･米麹 (新潟県産)
精米歩合 --- 48 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 越つかの酒造株式会社
新潟県阿賀野市分田1328
TEL:
URL: http://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
一応純米大吟醸の旨味を感じる。やや厳しく攻めてくる味わい。
燗：
旨味が増大した。ふくよかな旨味だ。
備考：
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一升瓶瓶の様子 
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