ときわ盛･純米大吟醸 (茨城県）
製造年月 --- 令和３年(2021年)11月YI
飲酒時期 --- 令和４年(2022年)1月
級 --------- 純米大吟醸
アルコ－ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 約 2,400 円 でした。
原材料名 --- 米(国産)、米麹 (国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 明利酒類株式会社
水戸市元吉田町338
TEL:
URL: http://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
甘味に旨味がある。やや切れる甘味なのだ。
辛いだけが切れるというのではないということを
この酒が気付かせてくれるよ。
室内がかなり寒くて(室温14度)、
酒もかなり冷たく感じ、
そのせいか、いい刺激的な味がする。
燗：
常温よりも少し旨味が増した。まあ、かなり飲める酒だ。
特にすごいというのではないが。
備考：
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一升瓶瓶の様子 
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