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 千年翠(せんねんみどり)・純米吟醸 (新潟県)


製造年月 --- 令和1年(2019年)12月25
飲酒時期 --- 令和3年(2021年)12月~翌年1月
--------- 純米吟醸
アルコ-ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 2,178 円 でした(値下げ価格)。
原材料名 --- 米、こうじ (新潟県産米「五百万石」100% 使用)
精米歩合 --- 不明 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 朝日酒造株式会社
     新潟県長岡市朝日880-1
   TEL: 0258-41-3777
   URL: https://www.


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

やや面白い旨味のある酒。
その味が口内全体に広がる。
米こうじの味がするいい酒だ。

燗:

やや甘すぎる気はするが、
常温同様に旨く飲める。

備考:

値下げで購入。
製造後2年ほど経っているので、
値引きしたのだろう。
黄色い値下げの札が瓶ラベル上に
貼られている。写真参照。

   一升瓶瓶の様子

一升瓶


   品質等説明

品質説明ラベル


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。