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 誠鏡・純米酒 (広島県)


製造年月 --- 令和4年(2022年)01月
飲酒時期 --- 令和4年(2022年)1~2月
--------- 純米酒
アルコ-ル分 --- 15.5 度
価格 ------- 一升瓶 約 2,294 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米こうじ (国産米)
精米歩合 --- 65 %
日本酒度 --- -1
酸度 ------- 1.5
醸造会社 --- 中尾醸造株式会社
     広島県竹原市中央5-9-14
   TEL:
   URL: http://www.


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

米わら・米麹の味と香りがほんのりとして、。
芳醇な旨い酒だ。
沢山飲んだら、ややむつごさを感じた。
しかしやはり通常は旨い酒。

燗:

常温同様、穏やかに飲める酒。
旨くてもう一杯もう一杯と
飲みたくなる酒。
麹黴の香りと味がしっかり漂う。
甘さも気にならず美味しく呑める。

備考:

   一升瓶瓶の様子

一升瓶

  



  この酒に関する説明等

説明


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。