誠鏡・純米酒 (広島県)製造年月 --- 令和4年(2022年)01月 飲酒時期 --- 令和4年(2022年)1~2月 級 --------- 純米酒 アルコ-ル分 --- 15.5 度 価格 ------- 一升瓶 約 2,294 円でした。 原材料名 --- 米(国産)、米こうじ (国産米) 精米歩合 --- 65 % 日本酒度 --- -1 酸度 ------- 1.5 醸造会社 --- 中尾醸造株式会社 広島県竹原市中央5-9-14 TEL: URL: http://www. ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:米わら・米麹の味と香りがほんのりとして、。芳醇な旨い酒だ。 沢山飲んだら、ややむつごさを感じた。 しかしやはり通常は旨い酒。 燗:常温同様、穏やかに飲める酒。旨くてもう一杯もう一杯と 飲みたくなる酒。 麹黴の香りと味がしっかり漂う。 甘さも気にならず美味しく呑める。 備考: |
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