豊香(ほうか)・燗 純米酒 (長野県)製造年月 --- 令和3年(2021年)12月 蔵出2022.1 飲酒時期 --- 令和4年(2022年)2月 級 --------- 純米酒 アルコ-ル分 --- 15.5 価格 ------- 一升瓶 2,149 円でした。 原材料名 --- 米(長野県産)・米こうじ (長野県産米) 精米歩合 --- 70 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 株式会社 豊島屋 長野県岡谷市本町3丁目9-1 TEL: URL: http://www. ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:いい感じで旨味が広がる。旨味が口内と喉に染み渡る。 燗:ふくよかな旨味が増した。おおらかな味だ。 備考:「燗 純米酒」と記載されているが、燗をすると美味しいと言うことなの だろうか。 |
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