白龍･純米大吟醸 (新潟県）
製造年月 --- 令和４年(2022年)10月
飲酒時期 --- 令和４年(2022年)12月
級 --------- 純米大吟醸
アルコ－ル分 --- 16度
価格 ------- 一升瓶 約 2,300 円でした。
原材料名 --- 米(国産)･米こうじ (国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 白龍酒造株式会社
新潟県阿賀野市岡山町三の七
TEL:
URL: http://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
並みの味。肴が甘い方がこの酒にはいい。
というのは、。
やや辛味を感じて飲める酒となる。
甘旨い。一応飲める酒だ。
ちょっと甘すぎるなあ。
燗：
常温同様、甘い肴が良い。そのほうが、旨く呑める。
甘い酒に甘い肴はまずそうだけど、
この酒にはその方が良い。
備考：
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一升瓶瓶の様子 
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