越の梅里(こしのばいり)･純米大吟醸 (新潟県）
製造年月 --- 令和４年(2022年)03月
飲酒時期 --- 令和４年(2022年)4～5月
級 --------- 純米大吟醸
アルコ－ル分 --- 15 度
価格 ------- 一升瓶 1,990 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 株式会社DHC酒造
新潟県新潟市北区喜山16-1
TEL:
URL: http://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
ちょっと甘すぎるかな。やや甘い中に旨い何かがある。
旨いいい味という日もある。
燗：
やや甘すぎる点はあるが概ね旨い。フルーティ性も出てきてその点旨い感じ。
ほんわかな旨み、いい感じ。
備考：
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一升瓶瓶の様子 
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