夢一章(ゆめいっしょう)･純米酒 (長野県）
製造年月 --- 令和２年(2020年)11月A
飲酒時期 --- 令和３年(2021年)3～4月
級 --------- 純米酒
アルコ－ル分 --- 15 度
価格 ------- 一升瓶 1,969 円 = 1,999 - 30 円 でした。
原材料名 --- 米(国産)、米こうじ (国産米)
精米歩合 --- 70 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 株式会社 遠藤酒造場
長野県須坂市臥竜1-9-1
TEL:
URL: https://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
純米酒として普通にいける味。いつでも飲んで良い並の味。
芳醇ではないが旨辛みがあって美味しい。
かなり深い旨みがあり、
その旨みは深い甘みから出ているような気がする。
燗：
やや甘みが増して単純な味になったが、ほんわかムードのある味である。
備考：
「ラベル不良」すなわち、ラベルの少しの部分が破れ剥がれている(上側写真の右最下部) ことから
30 円引きとなっていた(下側写真)。
購入したこの酒類販売店は、
製造年月から半年～１年経っている酒を
２～３割値引きしてくれる等の
心遣いをしてくれるいい店だ。
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一升瓶の様子 
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