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 浦霞(うらかすみ)・本醸造本仕込(宮城県)


製造年月 --- 令和2年(2020年)12月C
飲酒時期 --- 令和3年(2021年)8~9月
--------- 本醸造本仕込
アルコ-ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 約 2,400 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米こうじ (国産米)、醸造アルコール
精米歩合 --- %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 株式会社 佐浦
     宮城県塩釜市本町2番19号
   TEL:
   URL: http://www.urakasumi.com
   e-mail:


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

ふっくらとしたやや甘味のある酸味。
やや甘いだけの感じもある。
旨味を甘味でごがかさないでね。
ただしこの甘味そんなに悪くない。

燗:

常温の甘味が消えた。、
燗をした方がいい感じで飲める。

備考:

  一升瓶の様子

一升瓶


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。