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 光武(みつたけ)・手造り純米酒 (佐賀県)


製造年月 --- 令和2年(2020年)10月
飲酒時期 --- 令和3年(2021年)6~7月
--------- 手作り純米酒
アルコ-ル分 --- 16度
価格 ------- 一升瓶 2,200 円 = 2,750 - 550 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米麹 (国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 合資会社 光武酒造場
     佐賀県鹿島市浜町乙2421
   TEL: 0954-62-3033
   URL: http://www.


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

かなり旨みのある酒。
やや芳醇で口当たりの良い旨い酒。
甘辛く深い刺激とコクのある酒。

燗:

常温と同様だ。
もう少しキリッとした刺激があってもよい。

備考:


   一升瓶の様子

一升瓶


   金賞受賞ラベル

品質ラベル


佐賀認定酒ラベル

瓶ラベル


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。