清酒 黒龍(こくりゅう)・大吟醸 (福井県)製造年月 --- 令和3年(2021年)5月上 飲酒時期 --- 令和3年(2021年)10月 級 --------- 大吟醸 アルコ-ル分 --- 16度 価格 ------- 一升瓶 約2,500 円 でした。 原材料名 --- 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 --- 50 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 黒龍酒造株式会社 +K 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 TEL: URL: https://www. ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:甘辛丁度良く旨味のある酒。抵抗なく美味しく飲める。 特有の味がする日がある。 その味は何と言うか、 やや染み入るような味とややふくよかな味。 燗:常温とほぼ全く同じ味。美味しく飲める。 備考: |
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