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 清酒 黒龍(こくりゅう)・大吟醸 (福井県)


製造年月 --- 令和3年(2021年)5月上
飲酒時期 --- 令和3年(2021年)10月
--------- 大吟醸
アルコ-ル分 --- 16度
価格 ------- 一升瓶 約2,500 円 でした。
原材料名 --- 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 黒龍酒造株式会社 +K
     福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
   TEL:
   URL: https://www.


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

甘辛丁度良く旨味のある酒。
抵抗なく美味しく飲める。
特有の味がする日がある。
その味は何と言うか、
やや染み入るような味とややふくよかな味。

燗:

常温とほぼ全く同じ味。
美味しく飲める。

備考:

   一升瓶瓶の様子

一升瓶


   酒品等説明書き

説明書き

愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。