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 紀乃瀧・純米酒 (和歌山県)


製造年月 --- 令和3年(2021年)7月
飲酒時期 --- 令和3年(2021年)11月
--------- 純米酒
アルコ-ル分 --- 15 度
価格 ------- 一升瓶 約 2,400 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 75 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 紀の司酒造株式会社
     和歌山県海南市名高201-1
   TEL:
   URL: http://www.


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

淡泊かつ深みのある味と言えば
矛盾した味だが、旨く飲める。
甘辛い酒だ。
芳醇性もあり旨味のある酒だ。
やや特有の味があり、
喉を詰める味。

燗:

常温よりももっと気分良く飲める
これでよし。

備考:


   一升瓶瓶の様子

一升瓶


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。