春毅(はるき)・純米酒 (新潟県)製造年月 --- 令和2年(2020年)7月13日 飲酒時期 --- 令和3年(2021年)8~9月 級 --------- 純米酒 アルコ-ル分 --- 15度 価格 ------- 一升瓶 2,314 円 = 2893-579 円でした。 原材料名 --- 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) 精米歩合 --- 65 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 合資会社 竹田酒造店 新潟県上越市大潟区上小舟津浜171 TEL: 025-534-2320 URL: http://www.katafune.jp/ ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:まずは、旨く飲める。純米酒の普通(平均)程度の旨さだ。 燗:特有の旨味に変化した。いい香りもする。 ねばりの濃さが出た。 備考: |
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