越後桜(えちござくら)・純米酒(新潟県)製造年月 --- 令和3年(2021年)10月HD+K 飲酒時期 --- 令和3年(2021年)11月 級 --------- 純米酒 アルコ-ル分 --- 15度 価格 ------- 一升瓶 約 1,700 円でした。 原材料名 --- 米(国産)、米こうじ (国産米) 精米歩合 --- 72 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 越後桜酒造株式会社 新潟県阿賀野市山口町1-7-13 TEL: 0250-62-2033 URL: http://www. e-mail: ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:ラベル」には辛口と書いてあるが、我が輩には甘味辛味は丁度良い。 味もあっさりとした中に、 旨味のある飲みよい酒だ。 燗:甘味辛味共に少し増し、いい酒の刺激となった。 備考:この酒、今年2本目だ。 |
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