越後鶴亀･純米吟醸酒 (新潟県）
製造年月 --- 令和２年(2020年)12月
飲酒時期 --- 令和３年(2021年)2～3月
級 --------- 純米吟醸
アルコ－ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 2.200 円でした。
原材料名 --- 米(国産)、米麹 (国産米)
精米歩合 --- 60%
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 株式会社 越後鶴亀
新潟県新潟市西浦区竹野町1575-2
TEL:
URL: http://
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
特別な特徴はない。いわば薄い味。
このような酒を辛口という人もいる。
そういう場合、その味を酒らしいと感じるようだ。
以前の土佐鶴1,2級酒のような味だ。
燗：
燗にしても、味はほとんど出ない。ほぼ水のように飲める味。
良くも悪くも平凡な味。
備考：
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一升瓶の様子 
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