遠藤(えんどう)・純米酒 (長野県)製造年月 --- 令和2年(2020年)10月A 飲酒時期 --- 令和3年(2021年)6月 級 --------- 純米酒 アルコ-ル分 --- 15度 価格 ------- 一升瓶 1,918 円 = 2,398 - 480 円でした。 原材料名 --- 米(国産)、米こうじ (国産米) 精米歩合 --- 49 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 株式会社 遠藤酒造場 長野県須坂市臥竜1-9-1 TEL: 026-245-0117 URL: http://www.keiryu.jp ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:芳醇性あり。ふっくらと旨みのある酒。 まろやかな旨みなのだ。 自然な甘みあり。 燗:芳醇性がやや増した。旨みは常温同様。 辛みの刺激が少し欲しい。 備考: |
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