酒のTOPペ-ジ へ

 阿櫻(あざくら?)・純米大吟醸 (秋田県)


製造年月 --- 令和3年(2021年)5月
飲酒時期 --- 令和3年(2021年)7月
--------- 純米大吟醸
アルコ-ル分 --- 16度
価格 ------- 一升瓶 約 2,400 円 でした。
原材料名 --- 米(国産)、米こうじ (国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 阿櫻酒造株式会社
     秋田県横手市大沢字西野67-2
   TEL:
   URL: http://www.


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

甘辛味がある。
この甘味が旨味と感じる。
5本組を買ったが、 その中では一番旨い。

燗:

辛味が強くなって、 酒らしさが増大。

備考:


   一升瓶の様子

一升瓶


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。