越乃輝虎(こしのてるとら)・純米酒(新潟県)製造年月 --- 令和1年(2019年)4月 試飲時期 --- 令和2年(2020年)2月 級 --------- 純米酒 アルコ-ル分 --- 15度 価格 ------- 一升瓶 2,208 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ (国産米) 精米歩合 --- 60 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- お福酒造株式会社 新潟県長岡市横枕町606 TEL: URL: http:// ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:うん、一応立派に純米酒の味がする。特に芳醇ではないが、旨味のある酒だ。 燗:常温に比べて、甘味が増大し、飲み続けると甘味がもっと強くなり、 むつごさを感じるようになった。 備考: |
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