雪下香梅(せっかこうばい)･大吟醸（新潟県）
製造年月 --- 令和02年(2020年)08月.HR+K
飲酒時期 --- 令和２年(2020年)11月
級 --------- 大吟醸
アルコ－ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 2,178 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ (国産米)、醸造アルコール
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 越後桜酒造株式会社K
新潟県阿賀野市山口町1-7-13
TEL: 0250-62-2033
URL: http://www.
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
旨みのある酒。やや甘みが深い。
この旨み、やや強く出る。
この旨甘みは何かの植物から取ったような味。
ちょっとむつごくなる。
その日によっては、深みのあるいい味になる。
燗：
熱燗にすると、むつごさが減少した。備考：
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一升瓶の様子 
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