無窮(むきゅう)･純米大吟醸(新潟県）今年２本目
製造年月 --- 令和２年(2020年)3月
飲酒時期 --- 令和２年(2020年)8月
級 --------- 純米大吟醸
アルコ－ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 1,980 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹 (国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 加藤酒造株式会社
新潟県上越市吉川区下深沢233-1
TEL:
URL: http://
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
甘くなくて酒の刺激のある味。こういう辛口と言ってもいい酒もある。
いい酒だ。
燗：
常温同様だ。人工的な辛口ではなく
自然の辛甘さが少し感じる味だ。
備考：
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一升瓶の様子 
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