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 無冠盃(むかんはい)・純米原酒(埼玉県)


製造年月 --- 令和01年(2019年)09月HK
飲酒時期 --- 令和2年(2020年)5月
--------- 純米原酒
アルコ-ル分 --- 17度
価格 ------- 一升瓶 約1,500 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ (国産米)
精米歩合 --- 82 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 株式会社 小山本家酒造
     さいたま市西区大字指扇1798番地
   TEL:
   URL: http://


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

 やや辛味のあるいい刺激がする。
旨味あり、甘味あり。
甘味はやや不自然な甘味。

燗:

 常温同様だ。

備考:

  一升瓶の様子

一升瓶


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。