無冠盃(むかんはい)・純米原酒(埼玉県)製造年月 --- 令和01年(2019年)09月HK 飲酒時期 --- 令和2年(2020年)5月 級 --------- 純米原酒 アルコ-ル分 --- 17度 価格 ------- 一升瓶 約1,500 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ (国産米) 精米歩合 --- 82 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 株式会社 小山本家酒造 さいたま市西区大字指扇1798番地 TEL: URL: http:// ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:やや辛味のあるいい刺激がする。旨味あり、甘味あり。 甘味はやや不自然な甘味。 燗:常温同様だ。備考: |
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