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 まんさくの花・純米酒(秋田県)


製造年月 --- 令和2年(2020年)01月
飲酒時期 --- 令和2年(2020年)11月
--------- 純米酒
アルコ-ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 2,232 円 = 2790-558円 でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹 (国産米)
精米歩合 --- 60 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 日の丸醸造株式会社+J
     秋田県横手市増田町増田字七日町1142
   TEL: 0182-42-1335
   URL: https://hinomaru-sake.com


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

 これぞ落ち着いて飲める酒。
旨みがあり、ややあっさりとしていて、
気持ちよく飲める酒。
甘辛みも丁度良く、
その甘辛みにも深みがある。
これ、とにかく旨いよ。
いくら飲んでも抵抗がない。
口内に凍みてくる。

燗:

 常温の特徴がやや薄くなった。
 しかし、すいすいと飲める味ではある。
 沢山飲んでもむつごくまらず、
 常温同様いい味で飲める。
 その日によっては、常温以上の旨みで飲める。

備考:

  一升瓶の様子

一升瓶


  説明書きラベル

ラベル


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。