幻(まぼろし)･吟醸酒（広島県）
製造年月 --- 令和１年(2019年)04月Z
飲酒時期 --- 令和２年(2020年)9月
級 --------- 吟醸酒
アルコ－ル分 --- %
価格 ------- 300 ml 瓶 頂き物 円 でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 --- 58 %
日本酒度 --- プラス５度
酸度 ------- 1.3度
醸造会社 --- 中尾酒造株式会社K
広島県竹原市中央５丁目９番１４号
TEL:
URL:
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
甘いが、旨い甘み。 何か深いものの味がある。フルーティーだけど、 やや甘すぎる。
旨みが深く行き渡る。
燗：
やはり常温同様甘い。甘いけど、その甘みはむつごくなく、
すいすい飲める。
備考：
ラベルには「リンゴ酵母による長期低温発酵で作り上げた」と書いてある。
リンゴ酵母は珍しいのではなかろうか。
それで上記の味わいのように「むつごくなくすいすい飲める甘み」
となるのだろう。
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一升瓶の様子 
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