製造年月 --- 令和2年(2020年)4月 飲酒時期 --- 令和2年(2020年)8月 級 --------- 純米酒 アルコ-ル分 --- 15%以上16%未満 価格 ------- 一升 2,178 円でした。 原材料名 --- 米(国産)、米こうじ (国産米) 精米歩合 --- 60% 日本酒度 --- +1.5(標準) 酸度 ------- 1.3(標準) 醸造会社 --- 平喜酒造株式会社 岡山県浅口市鴨方町鴨方1283 TEL: URL: http:// ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:やや甘すぎるかな。辛味も奥の方にある。 旨味はある。 燗:甘さは常温そのまま。辛味がやや出てきた常温よりもやや飲み良くなった。 備考:酒の名称「喜平」は会社名「平喜」を逆並べにしたのかな。 |
|