春毅(はるき)･純米吟醸 今年2本目（新潟県）
製造年月 --- 令和２年(2020年)2月25
飲酒時期 --- 令和２年(2020年)11～12月
級 --------- 純米吟醸
アルコ－ル分 --- 15 度
価格 ------- 一升瓶 2,534 円 = 3,168-634 円でした。
原材料名 --- 米(国産米)、米麹(国産米)
精米歩合 --- 55%
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 合資株式会社 竹田酒造店
新潟県上越市大潟区上小船津浜171
TEL:
URL: http://www.katafune.jp
e-mail: info@katafune.jp
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
深く濃い味。この深く濃い味は
他のどの酒よりもかなり鋭い。
これは旨い。
最後の仕上げの酒には十分過ぎるほど十分だ。
今夜５種飲んだ酒の内の最も旨い最後の
仕上げとなる酒となった。
フルーティーな濃いいい味もある。
燗：
深く旨みを誇張する酒だ。常温同様旨い酒。
備考：
ラベル中、原材料名の「米」の所に「国産」ではなく「国産米」と記載されている。右下側の写真参照
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一升瓶の様子 
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