斬九郎・特別純米酒(長野県）

製造年月 --- 平成31年(2019年)2月 試飲時期 --- 平成31年(2019年)3月 級 --------- 特別純米酒 アルコ－ル分 --- 15.5 度 価格 ------- 一升瓶 約2,300円でした。 原材料名 --- 米・米麹 　　　　　　上伊那郡産低農薬栽培酒造好適米 美山錦 全量使用 精米歩合 --- 61 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 合資会社 宮島酒店 　　　　　長野県伊那市荒井3629番地１ 　　　TEL: 　　　URL: ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓ 常温： 辛口。米麹かびの味わい僅かにする。 まあ普通の味。こんなもんだろう。 燗： 　芳醇性はほとんどなくなった。 　辛さは少し増した。 備考：

一升瓶の様子 この酒の説明ラベル

愛用の徳利と盃

　　　僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。