瀧嵐(たきあらし)・純米(高知県)


製造年月 --- 平成31年(2019年)2月
試飲時期 --- 平成31年(2019年)5月
--------- 純米酒
アルコ-ル分 --- 15.5度
価格 ------- 一升瓶 2,365円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 70 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 高知酒造株式会社
     高知県吾川郡いの町勝賀瀬780の2
   TEL:
   URL:


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓


常温:

 やや辛口。
特に芳醇性はない。
以前の一級酒の感じ。

燗:

 辛味は増した。
旨味は出ない。

備考:

一升瓶の様子

一升瓶


愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。