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まつもと 純米酒(京都府)


製造年月 --- 平成31年(2019年)2月
試飲時期 --- 平成31年(2019年)4月
--------- 純米生原酒
アルコ-ル分 --- 14度
価格 ------- 一升瓶 約 2,100円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 65%
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 松本酒造株式会社
     京都市伏見区横大路三栖大黒町七
   TEL:
   URL:


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

 以前の 1, 2 級酒の味が思い出される。
 即ち、芳醇性とか麹黴の味や香りは感じられない。
こんな純米酒はめずらしい。

燗:

 辛いだけの感じになった。
 酒の旨い辛口が欲しい。

備考:




愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。